ผู้จัดการแผนก - อาหารและเครื่องดื่ม

วิเคราะห์ข้อมูลการขาย ผลิตภัณฑ์ และลูกค้าเพื่อพัฒนาและปรับปรุงมาตรฐานการบริการอย่างต่อเนื่องที่ Ramayana Restaurant ในกรุงเทพฯ นำเสนอข้อมูลที่ได้ให้กับผู้บริหาร และจัดการงบประมาณและค่าใช้จ่ายของฝ่าย ผู้จัดการส่วนมีความรับผิดชอบในการพัฒนาความสามารถของพนักงาน สร้างแรงจูงใจให้กับทีม และดูแลการวางแผนกำลังคนภายในฝ่ายอาหารและเครื่องดื่ม บทบาทนี้ต้องมีประสบการณ์อย่างน้อยสามปีในโรงแรมและร้านอาหาร โดยมีอย่างน้อยสิบปีในงานบริการและห้าปีในงานบริหาร